Rotwein

Plansel Reserva Rot

Jahrgang:

2017

Qualitätsbezeichnung:

Vinho Regional Alentejano - Reserva

Typ:

Rotwein

Rebsorten:

50% Aragonez (Tempranillo) und 50% Tinta Barroca

Bodenstruktur:

Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden. Insgesamt hoher Eisenanteil. In den tieferen Gesteinsschichten Granit.

Verkostung:

Dieser ausgezeichnete Wein präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur. Sein Finale, überaus langanhaltend. Ein Wein der schon in der Nase begeistert und anschließend jeden Gaumen erfreut.

Herstellung:

Ertragsreduzierung auf 40 Hektoliter pro Hektar. Selektive Handlese in kleine 25kg Leseboxen. Maischegärung in offenen Edelstahltanks bei 25°C. Ausbau für 12 Monate in französischen Barriquefässern.

Alterungspotential:

5 Jahre