Rotwein

Luisa Lindemann Limited Edition

Erntejahr:

2016

Klassifizierung:

Vinho Regional Alentejano 

Rebsorten:

100% Alicante Bouschet

Böden:

Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden

Jährliche Produktion:

3.000 Flaschen

Geschichte:

Dies ist der erste Premiumwein der Family Estate Linie, welcher zu 100% aus der Alicante Bouschet Traube von der jüngsten Tochter des Hauses - Luisa Lindemann ausgebaut wurde.

Verkostung:

Dieser tiefschwarze Wein präsentiert sich bereits in der Nase opulent, mit viel dunklen Beeren. Am Gaumen wiederholt sich der erste Eindruck, dazu kommt ein Hauch Zartbitterschokolade gepaart mit würzigen Noten.  Alles zusammen führen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis mit einem langen komplexen Finale.

Herstellung:

Nach einer selektiven Handlese wurden die über Nacht gekühlte Trauben in alten Barriques bei einer Temperatur von 25°C langsam über einen Zeitraum von 12 Tagen vergoren. Bis zu seiner Vollendung wurde der Wein dann weitere 16 Monate in neuen französischen Barriques eingelagert.

Voraussichtliche Lagerfähigkeit:

8 Jahre

Rotwein

Júlia Lindemann Limited Edition

Intensive, dichte Beerenfrucht, leichte Anklänge von Orangenblüten und eine saftige Explosion am Gaumen geben diesem Wein eine einzigartige Note. Die Reife von 12 Monaten im französischen Barrique verleihen ihm eine dichte Struktur und langen Nachhall.

Rotwein

Dorina Lindemann Limited Edition

Der Wein präsentiert sich in intensivem rubinrot. Rote bis dunkle Früchte, feine Würze, florale Aromen und einen Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen voluminös und dicht strukturiert, sehr furchtbetont und auch etwas pfeffrig. 

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