Plansel Selecta

Reserva, Rot

Harvest Year

2015

Classification

vinho Regional Alentejano

Type

Rotwein

Varieties

50% Aragonez (Tempranillo) und 50% Tinta Barroca

Soil

Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden. Insgesamt hoher Eisenanteil. In den tieferen Gesteinsschichten Granit

Features

Dieser ausgezeichnete Wein präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur. Sein Finale, überaus langanhaltend. Ein Wein der schon in der Nase begeistert und anschließend jeden Gaumen erfreut.

Winemaking

Ertragsreduzierung auf 40 Hektoliter pro Hektar. Selektive Handlese in kleine 25kg Leseboxen. Maischegärung in offenen Edelstahltanks bei 25°C. Ausbau für 12 Monate in französischen Barriquefässern.

Longevity

Jetzt bis ca. Ende 2018